Namirnice bogate gvožđem
Navodi se približna količina na 100 g proizvoda:
Pistacije – 60 mg
Jetra: svinjska 20,2 mg, goveđa 7 mg, živinska 3 mg
Spanać – 13,51 mcg
Sočivo – 11,8 mcg
Grašak – 6,8–9,4 mcg
Heljda – 8,3 mcg
Ječmena krupica – 7,4 mcg
Ovsene pahuljice – 5,5 mcg
Pšenica – 5,4 mcg
Kikiriki – 5 mcg
Dnevna potreba za gvožđem:
muškarci – 10 mg;
žene – 18 mg.